Eclod
CHF 37.00
Der Portugieser
PRODUKTIONSGEBIET
Ticino IGT
LIEFERBARE JAHRGÄNGE
2019
TRAUBEN
Merlot
ERNTE
Streng manuell
VEREDELUNG
6 Monate in Edelstahlbehältern und weitere 6 Monate in zuvor verwendeten Barriques
SENSORISCHE MERKMALE
Ein junger, fruchtiger und körperreicher Wein von rubinroter Farbe. Nach einer dreijährigen Flaschenreife bringt er sein fruchtiges Bouquet, seine Weichheit und seinen anhaltenden Geschmack am besten zum Ausdruck.
GASTRONOMISCHE EMPFEHLUNGEN
Der Eclod-Wein passt gut zu Desserts, Schokoladenkuchen, kleinem Gebäck, Trockenobst und roten Früchten. Pikante Käsesorten und Gänseleber sind seine gastronomischen Abenteuer.
KONSERVIERUNG
An einem kühlen Ort bei einer Temperatur von 15° – 17°C
ALKOHOLGEHALT
17%
HERGESTELLTE FLASCHEN
900 von 0,5 Liter
ALTERUNGSFÄHIGKEIT
20 Jahre und mehr
Enthält Sulfite