Puro 2018

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Il potente

ZONA DI PRODUZIONE

MD affinato nelle nostre cantine

ANNATE DISPONIBILI

2018

UVE

Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon

VENDEMMIA

Rigorosamente manuale

AFFINAMENTO

36 mesi in in barrique nuove tostatura M+ e H

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Il Puro 2018 si presenta alla vista un colore rosso rubino molto intenso. Al naso emerge un profumo ricco e attraente, con sentori speziati, di caffétostato e piccoli frutti rossi maturi. Il sapore in bocca è fine ed equilibrato, con una forte persistenza e dal retrogusto fruttato.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Ottimo abbinamento con carni rosse,carni in umido, formaggi stagionati, primi piatti e risotti.

CONSERVAZIONE

In ambiente fresco alla temperatura 15° – 17°C

GRADAZIONE ALCOLICA

14,5%

BOTTIGLIE PRODOTTE

1000 bottiglie 0.75 l e circa 1800 magnum

Capacità di invecchiamento

15 anni e oltre
Contiene solfiti

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