Gambero Rosso
Eos
CHF 42.00
Il bruciato
ZONA DI PRODUZIONE
Diverse
ANNATE DISPONIBILI
2016
UVE
Merlot 30% e 70% Cabernet franc
VENDEMMIA
Rigorosamente manuale
AFFINAMENTO
Vinificato in botti di acciaio inox e affinato in barriques per 24 mesi
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Si presenta con un bel colore rosso intenso, rotondo e molto complesso
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Formaggi maturi, carni importanti e selvaggina
CONSERVAZIONE
In ambiente fresco alla temperatura 15° – 17°C
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
BOTTIGLIE PRODOTTE
circa 2’500 nel formato 0.75 L
Capacità di invecchiamento
10 anni e oltre
Contiene solfiti