Vino Bianco

Il Bianco di Merlot è la nostra interpretazione più ticinese del bianco: uve Merlot vinificate in bianco e affinate nove mesi sui propri lieviti. Accanto, due bianchi da legno — Milla, Chardonnay in barrique francese, e Super B, blend Chardonnay e Merlot in tonneaux da 500 litri. Tutti da vendemmia manuale.