Bondola
CHF 20.00
L’autoctono
ZONA DI PRODUZIONE
Ticino DOC
ANNATE DISPONIBILI
2020
UVE
Bondola
VENDEMMIA
Rigorosamente manuale
AFFINAMENTO
6 mesi in vinificarori inox
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Colore porpora, sfumature violacee. Profumo di frutti di sottobosco maturi, ribes rossi . Sapore leggero ma ben strutturato.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si distingue per eleganza e morbidezza, un’ottima struttura, un gusto ricco e leggermente tannico. Queste caratteristiche lo rende un abbinamento ideale per una grande varietà di alimenti, dalle carni rosse, al pollo, dal salmone ai funghi, dal tartufo ai formaggi
CONSERVAZIONE
In ambiente fresco alla temperatura 15° – 17°C
GRADAZIONE ALCOLICA
12%
BOTTIGLIE PRODOTTE
700 bottiblie 0.75 l
Capacità di invecchiamento
5 anni
Contiene solfiti
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