Super B

CHF 27.00

ZONA DI PRODUZIONE

Ticino DOC

ANNATE DISPONIBILI

2021

UVE

Merlot 50% e Chardonnay 50%

VENDEMMIA

Rigorosamente manuale

AFFINAMENTO

6 mesi in in tonneaux da 500 litri

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore giallo paglierino intenso con riflessi verdognoli. Profumo intenso, vinoso, elegante e continuo, ampie note di vaniglia. Sapore morbido ed armonico, pieno di carattere ma con buona bevibilità

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

L’abbinamento ideale con piatti di pesce strutturati e intensi, con piatti di carni bianche (anche coniglio) con piatti della cucina orientale intensi ed aromatici ed eventualmente in abbinamento a qualche formaggio di media stagionatura

CONSERVAZIONE

In ambiente fresco alla temperatura 10° – 12°C

GRADAZIONE ALCOLICA

13%

BOTTIGLIE PRODOTTE

1200 bottiglie da 0.75 litri

Capacità di invecchiamento

5-10 anni
Contiene solfiti

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