Eclod

CHF 37.00

Il portoghese

ZONA DI PRODUZIONE

Ticino IGT

ANNATE DISPONIBILI

2019

UVE

Merlot

VENDEMMIA

Rigorosamente manuale

AFFINAMENTO

6 mesi in vinificatori inox e ulteriore passaggio in barrique precedentemente usate per altri 6 mesi

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Vino giovane, fruttato, di buon corpo e di colore rosso rubino. Dopo aver riposato per tre anni in bottiglia , esprime al meglio il suo bouquet fruttato, la sua morbidezza e la sua persistenza di sapore.

ABBINAMENTI GASTRONOMICI

Il vino Eclod si abbina con dessert, torte al cioccolato, piccola pasticceria, frutta secca, frutti rossi. I formaggi piccanti ed il fois gras è il suo terreno di avventure gastronomiche.

CONSERVAZIONE

In ambiente fresco alla temperatura 15° – 17°C

GRADAZIONE ALCOLICA

17%

BOTTIGLIE PRODOTTE

900 da 0.5 litri

Capacità di invecchiamento

20 anni e oltre
Contiene solfiti

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