Eclod 0.5L - 17% Vol - Annata 2020

Zona di Produzione: Ticino IGT della Svizzera Italiana
Annata Disponibile: 2020
Uve: Merlot
Vendemmia: Rigorosamente manuale

Affinamento:
Affinato per 6 mesi in vinificatori inox, seguiti da un ulteriore affinamento di 6 mesi in barrique precedentemente utilizzate.

Caratteristiche Organolettiche:
Eclod si presenta come un vino giovane e fruttato, con un buon corpo e un elegante colore rosso rubino. Dopo tre anni di riposo in bottiglia, esprime al meglio il proprio bouquet fruttato, accompagnato da una morbidezza avvolgente e da una piacevole persistenza di sapore al palato.

Abbinamenti Gastronomici:
Si abbina perfettamente a dessert ricchi, torte al cioccolato, piccola pasticceria, frutta secca e frutti rossi. Interessanti anche gli abbinamenti con formaggi piccanti e foie gras, per esaltare la complessità del vino.

Conservazione:
Conservare in ambiente fresco, a una temperatura compresa tra 15 e 17 °C.

Gradazione Alcolica: 17% vol.
Bottiglie Prodotte: 900 bottiglie da 0,5 L
Capacità di Invecchiamento: 20 anni e oltre

Contiene solfiti.