Minusio
CHF 39.00 – CHF 80.00
Il francese
ZONA DI PRODUZIONE
Ticino DOC, comune di Minusio località Mondacce
ANNATE DISPONIBILI
2018
UVE
Merlot 50% e Cabernet franc 50%
VENDEMMIA
Rigorosamente manuale
AFFINAMENTO
24 mesi in in tonneaux da 400 litri
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Dal colore rosso granato. Al naso profumo di amarena, prugna e tostatura. Al palato gusto fresco, elegante e piacevole
ABBINAMENTI GASTRONOMICI
Si distingue per eleganza e morbidezza, un’ottima struttura, un gusto ricco e leggermente tannico. Queste caratteristiche lo rende un abbinamento ideale per una grande varietà di alimenti, dalle carni rosse, al pollo, dal salmone ai funghi, dal tartufo ai formaggi
CONSERVAZIONE
In ambiente fresco alla temperatura 15° – 17°C
GRADAZIONE ALCOLICA
13%
BOTTIGLIE PRODOTTE
700 bottiblie 0.75 l
Capacità di invecchiamento
10 anni e oltre
Contiene solfiti